Num total de 4 são os estabelecimentos de frescos - hoje mais de frutas mas antes também de hortaliças – de queijos, enchidos e fumados que oferecem a quem passa – cada vez mais o turista – o refrescante sabor dum fruto ou o nutritivo alimento dum lacticínio ou duma carne fria.
 

Guilherme Pereira 

Levantamento das Frutarias e Charcutarias da Baixa e Chiado (descarregar PDF)